tech122
عضو جديد
. : الاوسمه التي حصل عليها العضو
الجنس :  عدد المساهمات : 16
نقاط : 46
تاريخ التسجيل : 27/04/2015
العمر : 25
 |  موضوع: كيف تترك انطباع جيد عن مطعمك لدي العميل  الثلاثاء نوفمبر 01, 2016 4:18 pm | |
| كيف تترك انطباع جيد عن مطعمك لدي العميل
من الحاجات اللي بتدخل تحت اطار الشكل الجمالي في المطاعم و اللي هنحكي عنها شويه هي ( الديكور, قائمه الطعام “Menu “ , شكل الاكل )
1) الديكور
الديكور من اهم عوامل نجاح المطعم مع انه مش بيدخل تحت المنتج اللي بيقدمه المطعم و هو الاكل لكن الديكور المريح و الجميل و بيساعد جدا في نجاح
المطعم لان العميل يهمه جدا يكون في مكان مرتاح فيه حتي لو مش واخد باله من الموضوع ده بمعني انه ممكن يكون العميل منزعج من مطعم معين مع ان جودة الاكل عاليه و اي عوامل تانيه متوفره زي الخدمه وغيرها, في الحاله دي هتلاقي ان ممكن يكون في مشكله ما في الديكور من حيث مثلا الشكل الجمالي او تنظيم القعدات و الترابيزات او الاضائه او اي شئ بيدخل تحت الديكور, الديكور بيدي انطباع اولي مهم جدا عن المكان انه نضيف و جودته عاليه , خلي بالك انت في المطعم مش بتقدم بس منتج الاكل انت بتقدم خدمة تليق بالعميل و المكان بتاعك , بتقدم مكان آمن , مريح , نضيف لعملائك .
2) المنيو / Menu
اكيد المنيو مهم جدا لنجاح المطعم ,الاكلات اللي بتقدمها ,تميُزها و شرحها للناس بس احنا دلوقتي هنتكلم عن الشكل الجمالي للمنيو او قائمة الطعام ,
للمذيد كيف تترك انطباع جيد عن مطعمك لدي العميل
| |
|
